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穩記港式飲茶第五家分店-穩記茶水灘大統百貨和平分店，經過兩週試賣，二月二十六日起正式開幕。限量發行的Q版VIP卡，也在一週內被索取一空。

　　由於適逢農曆春節，用餐人潮洶湧，加上是精緻單點吃到飽，菜色豐富，因此來客數大增，也造成了服務人手稍嫌不足的景況，但即使如此，顧客們對穩記現點現作的堅持，仍然給予正面評價。

　　配合大統百貨和平店十二樓美食街的正式改裝完成，穩記茶水灘正式開幕後。價格與經營模式也稍作調整，即日起午餐399+10％；晚餐499+10％，下午茶應顧客要求，改為「單點」模式。菜色上除了鮮蝦韮菜餃、鮮竹牛肉丸、荷葉珍珠雞、魚翅灌湯包等十餘種高價位蒸籠點心，還有彩椒炒香螺、藥膳海鮮蝦、香辣炒海蟹、福州紅槽肉、樹子蒸鱈魚等十種功夫熱炒。另外，海鮮河粉、泰式鮮蝦餅、鮮蝦腐皮捲、明爐脆皮鴨、貴妃美鮑片等佳餚，都是超人氣的美食。

　　三月底前，穩記茶水灘大統百貨和平店，再次獨家優惠給大台灣旅遊網的讀者，午晚餐時段四人同行（不含下午茶時段），就免費贈送一張限量發行的Q版主廚VIP卡。

穩記港式飲茶：http://075582007.travel-web.com.tw/
大高雄旅遊網：http://kaohsiung.travel-web.com.tw/